Advertisement
Advertisement
Resep Dan Cara Membuat Puding Pepaya - Buah pepaya merupakan salah satu buah yang memiliki banyak khasiat. Buah yang memiliki nama latin Carica papaya L ini memiliki kandungan Vitamin A , Vitamin B , Vitamin C , Kalsium , Zat Besi , Fosfor, Kalium, Lemak, Karbohidrat, Protein, dan Kalori. Banyaknya kandungan yang terdapat didalam pepaya, buah ini diyakini memiliki beberapa khasiat diantaranya; dapat mengatasi masalah gangguan pencernaan, menjaga kesehatan pada ginjal, dapat mencegah flu, serangan jantung, stroke dan masih banyak lagi. Buah ini hampir dapat kita temui dimana saja dan juga harganya relatif murah. Jadi, sangat disarankan untuk dapat mengkonsumsinya secara rutin setiap hari. Agar tidak bosan, buah pepaya dapat kita modifikasi cara penyajiannya. kali ini padat-info akan berbagi resep cara membuat puding pepaya :
Bahan:
1 buah pepaya
1 bks agar-agar
150 g gula pasir
1 sendok teh vanili bubuk
Garam secukupnya
750 ml air
100 ml susu kental manis putih
Cara Membuat Puding Pepaya :
Belah pepaya dan potong menjadi 2 bagian yang sama besar untuk menaruh agar-agar.
Kupas kulitnya, buang biji yang terdapat didalamnya, keruk daging buah pada bagian dalam, potong berbentuk dadu kecil-kecil, sisihkan.
Campur agar-agar, gula pasir, vanili bubuk, dan garam. Aduk hingga rata.
Tuangkan air, aduk hingga rata.
Masak di atas api berukuran sedang sambil diaduk hingga campuran air mendidih.
Matikan api, masukkan susu kental manis kedalam agar yang masih panas, aduk rata.
Tuang ke dalam pepaya, taburi atasnya dengan potongan pepaya.
Simpan dalam lemari pendingin hingga menjadi agar-agar.
Sajikan dingin, santap bersama keluarga tercinta.
Bahan:
1 buah pepaya
1 bks agar-agar
150 g gula pasir
1 sendok teh vanili bubuk
Garam secukupnya
750 ml air
100 ml susu kental manis putih
Cara Membuat Puding Pepaya :
Belah pepaya dan potong menjadi 2 bagian yang sama besar untuk menaruh agar-agar.
Kupas kulitnya, buang biji yang terdapat didalamnya, keruk daging buah pada bagian dalam, potong berbentuk dadu kecil-kecil, sisihkan.
Campur agar-agar, gula pasir, vanili bubuk, dan garam. Aduk hingga rata.
Tuangkan air, aduk hingga rata.
Masak di atas api berukuran sedang sambil diaduk hingga campuran air mendidih.
Matikan api, masukkan susu kental manis kedalam agar yang masih panas, aduk rata.
Tuang ke dalam pepaya, taburi atasnya dengan potongan pepaya.
Simpan dalam lemari pendingin hingga menjadi agar-agar.
Sajikan dingin, santap bersama keluarga tercinta.
Advertisement